การสำรวจและวินิจฉัยธุรกิจ
แผนการพัฒนาปรับปรุงรายวิสาหกิจ
(ระยะสั้น กลาง และยาว)
โครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการ
เป็น Smart SME OTOP และก้าวสู่ 4.0
ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2562
จัดทำโดย
ชื่อสถานประกอบการ กลุ่มแปรรูปนมแพะบ้านบุเก๊ะบากง
จังหวัดนราธิวาส
หมวดที่ 1 การบริหารจัดการกลุ่มและสมาชิก
1.1 ชื่อบริษัท
กลุ่มแปรรูปนมแพะบ้านบุเก๊ะบากง
1.2 เลขทะเบียนนิติบุคคล
-
1.3 สถานที่ประกอบกิจการปัจจุบัน
133/1 ม.2
ต.ตะปอเยาะ อ.ยี่งอ
จ.นราธิวาส รหัสไปรษณีย์ -
1.4 ผู้ติดต่อ
นายพรเทพ แสงจันทร์
1.5 ตำแหน่ง
รองประธาน
1.6 เบอร์โทรศัพท์
081-6580802
1.7 E-mail
lukmand@hotmail.com
1.8 Website
-
1.9 แผนที่พร้อมเส้นทาง
1.10 ประเภทของกิจการ
วิสาหกิจชุมชน
1.11 ประเภทของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร
1.12 ประวัติกิจการ
กลุ่มก่อตั้งเมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2552 เกิดจากการรวมตัวของคนในชุมชนที่เล็งเห็นคุณค่าและประโยชน์ของนมแพะ จึงทำการคิดค้นเพื่อเป็นการต่อยอดและเพิ่มมูลค่าของนมแพะ จึงริเริ่มผลิตเครื่องสำอางจากนมแพะ ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกคือสบู่นมแพะ และมีการส่งคัดสรรครั้งแรกในพ.ศ. 2553 ได้ OTOP ระดับ 5 ดาว และส่งคัดสรรมาโดยตลอด ได้รับรางวัล OTOP ระดับ 5 ดาว ถึง 3 สมัย ต่อมาในปี 2553 ได้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมโยเกิร์ตนมแพะ และในปี 2554 ก็พัฒนาเป็นสบู่รังไหมนมแพะ จนปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมคือโลชั่นโยเกิร์ตนมแพะ เซรั่มนมแพะ และลิปบาล์มนมแพะ
1.13 วิเคราะห์สถานการณ์ (SWOT Analysis)
1.13.1 S-STRENGTH
1.13.2 W-WEAKNESS
1.13.3 O-OPPORTUNITY
1.13.4 T-THREAT
1.14 วัตถุประสงค์และเป้าหมายธุรกิจ
1.14.1 วัตถุประสงค์ของธุรกิจ
1.14.2 เป้าหมายของธุรกิจ
หมวดที่ 2 การบริหารจัดการด้านการตลาดและลูกค้า
2.1 การประเมินศักยภาพด้านการตลาด (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
2.1.1 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
2.1.2 ส่วนประสมทางการตลาด
1) ผลิตภัณฑ์ (Product) ได้แก่
2) ราคา (Price)
| ผลิตภัณฑ์ |
ราคาขาย |
|
ขายปลีก (บ./ชิ้น)
|
ขายส่ง (บ./ชิ้น)
|
3) ช่องทางการจัดจำหน่าย (Place)
4) การส่งเสริมการตลาด (Promotion)
2.1.3 กลยุทธ์และการวางแผนการตลาด
หมวดที่ 3 การบริหารจัดการด้านการผลิตและงานสนับสนุนการผลิต
3.1 การประเมินศักยภาพด้านการผลิต (แสดง Flow chart)
(การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
3.2 การประเมินศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
| สินค้า |
จำนวน |
คิดเป็นเงิน / บาท |
| กลีเซอรีน |
- |
120 บาท/กก. |
| นมแพะ |
- |
80 บาท/กก. |
| น้ำหอม |
ใช้ 5 ซีซี |
3,000 บาท/กก. = 15 บาท |
หมวดที่ 4 การบริหารจัดการด้านบัญชีและการเงิน
4.1 ศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
ตารางที่ 2 ตัวอย่างการบันทึกรายละเอียดค่าใช้จ่ายในรอบเดือน
| เดือน |
รายการต้นทุนกระเป๋าบุผ้า |
ต้นทุนคงที่ |
ต้นทุนผันแปร |
ยอดผลิตหรือจำนวนหน่วยขายต่อเดือน |
ยอดจำหน่าย (รายเดือน) |
4.2 การประเมินศักยภาพด้านแผนการบริหารบุคคล (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
ไม่มีรูปภาพ แสดง แผนการบริหารบุคคล
หมวดที่ 5 การปรับปรุงและพัฒนาวิสาหกิจชุมชนสู่ความยั่งยืน
5.1 แนวทางการพัฒนาและข้อเสนอแนะ
| ประเด็นด้านการพัฒนา |
เป้าประสงค์ |
ตัวชี้วัดเป้าประสงค์ |
แผนระยะสั้น (ปฏิบัติได้ทันที) |
แผนระยะกลาง (ไม่เกิน 2 ปี) |
แผนระยะยาว (ไม่เกิน 5 ปี) |
หน่วยงานสนับสนุน |
1. การบริหารจัดการองค์กร |
|
|
|
|
|
|
2. การตลาด |
|
|
|
|
|
|
3. การผลิตและงานสนับสนุนการผลิต |
|
|
|
|
|
|
4. บัญชีและการเงิน |
|
|
|
|
|
|
อ้างอิง
ธันยมัย เจียรกุล. (2557). ปัญหาและแนวทางการปรับตัวของ OTOP เพื่อพร้อมรับการเปิด AEC. วารสารนักบริหาร, 14(1), 177-191.
Brandinside. (2562). สรุป 10 เทรนด์ที่นักการตลาดควรรู้ในปีนี้ แต่มีอิทธิพลในปี 2018.
สืบค้นเมื่อวันที่ 1 กรกฏาคม 2562, จากเว็บไซต์ https://brandinside.asia/10-trends-digital-marketing-2018/