การสำรวจและวินิจฉัยธุรกิจ
แผนการพัฒนาปรับปรุงรายวิสาหกิจ
(ระยะสั้น กลาง และยาว)
โครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการ
เป็น Smart SME OTOP และก้าวสู่ 4.0
ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2562
จัดทำโดย
ชื่อสถานประกอบการ  กลุ่มแปรรูปนมแพะบ้านบุเก๊ะบากง
จังหวัดนราธิวาส
หมวดที่ 1 การบริหารจัดการกลุ่มและสมาชิก
1.1 ชื่อบริษัท   กลุ่มแปรรูปนมแพะบ้านบุเก๊ะบากง
1.2 เลขทะเบียนนิติบุคคล   -
1.3 สถานที่ประกอบกิจการปัจจุบัน   133/1   ม.2   ต.ตะปอเยาะ   อ.ยี่งอ   จ.นราธิวาส   รหัสไปรษณีย์ -
1.4 ผู้ติดต่อ   นายพรเทพ แสงจันทร์
1.5 ตำแหน่ง   รองประธาน
1.6 เบอร์โทรศัพท์   081-6580802
1.7 E-mail   lukmand@hotmail.com
1.8 Website   -
1.9 แผนที่พร้อมเส้นทาง

1.10 ประเภทของกิจการ   วิสาหกิจชุมชน

1.11 ประเภทของผลิตภัณฑ์   ผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร

1.12 ประวัติกิจการ   กลุ่มก่อตั้งเมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2552 เกิดจากการรวมตัวของคนในชุมชนที่เล็งเห็นคุณค่าและประโยชน์ของนมแพะ จึงทำการคิดค้นเพื่อเป็นการต่อยอดและเพิ่มมูลค่าของนมแพะ จึงริเริ่มผลิตเครื่องสำอางจากนมแพะ ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกคือสบู่นมแพะ และมีการส่งคัดสรรครั้งแรกในพ.ศ. 2553 ได้ OTOP ระดับ 5 ดาว และส่งคัดสรรมาโดยตลอด ได้รับรางวัล OTOP ระดับ 5 ดาว ถึง 3 สมัย ต่อมาในปี 2553 ได้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมโยเกิร์ตนมแพะ และในปี 2554 ก็พัฒนาเป็นสบู่รังไหมนมแพะ จนปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมคือโลชั่นโยเกิร์ตนมแพะ เซรั่มนมแพะ และลิปบาล์มนมแพะ

1.13 วิเคราะห์สถานการณ์ (SWOT Analysis)
1.13.1 S-STRENGTH
1.13.2 W-WEAKNESS
1.13.3 O-OPPORTUNITY
1.13.4 T-THREAT
1.14 วัตถุประสงค์และเป้าหมายธุรกิจ
1.14.1 วัตถุประสงค์ของธุรกิจ
1.14.2 เป้าหมายของธุรกิจ


หมวดที่ 2 การบริหารจัดการด้านการตลาดและลูกค้า
2.1 การประเมินศักยภาพด้านการตลาด (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
2.1.1 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
2.1.2 ส่วนประสมทางการตลาด
1) ผลิตภัณฑ์ (Product) ได้แก่
2) ราคา (Price)
ผลิตภัณฑ์ ราคาขาย
ขายปลีก (บ./ชิ้น) ขายส่ง (บ./ชิ้น)
3) ช่องทางการจัดจำหน่าย (Place)
4) การส่งเสริมการตลาด (Promotion)
2.1.3 กลยุทธ์และการวางแผนการตลาด




หมวดที่ 3 การบริหารจัดการด้านการผลิตและงานสนับสนุนการผลิต
3.1 การประเมินศักยภาพด้านการผลิต (แสดง Flow chart)
(การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
3.2 การประเมินศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
สินค้า จำนวน คิดเป็นเงิน / บาท
กลีเซอรีน - 120 บาท/กก.
นมแพะ - 80 บาท/กก.
น้ำหอม ใช้ 5 ซีซี 3,000 บาท/กก. = 15 บาท



หมวดที่ 4 การบริหารจัดการด้านบัญชีและการเงิน
4.1 ศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ) ตารางที่ 2 ตัวอย่างการบันทึกรายละเอียดค่าใช้จ่ายในรอบเดือน
เดือน รายการต้นทุนกระเป๋าบุผ้า ต้นทุนคงที่ ต้นทุนผันแปร ยอดผลิตหรือจำนวนหน่วยขายต่อเดือน ยอดจำหน่าย (รายเดือน)
4.2 การประเมินศักยภาพด้านแผนการบริหารบุคคล (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
ไม่มีรูปภาพ แสดง แผนการบริหารบุคคล



หมวดที่ 5 การปรับปรุงและพัฒนาวิสาหกิจชุมชนสู่ความยั่งยืน
5.1 แนวทางการพัฒนาและข้อเสนอแนะ
ประเด็นด้านการพัฒนา เป้าประสงค์ ตัวชี้วัดเป้าประสงค์ แผนระยะสั้น (ปฏิบัติได้ทันที) แผนระยะกลาง (ไม่เกิน 2 ปี) แผนระยะยาว (ไม่เกิน 5 ปี) หน่วยงานสนับสนุน

1. การบริหารจัดการองค์กร

2. การตลาด

3. การผลิตและงานสนับสนุนการผลิต

4. บัญชีและการเงิน




อ้างอิง
ธันยมัย เจียรกุล. (2557). ปัญหาและแนวทางการปรับตัวของ OTOP เพื่อพร้อมรับการเปิด AEC. วารสารนักบริหาร, 14(1), 177-191.

Brandinside. (2562). สรุป 10 เทรนด์ที่นักการตลาดควรรู้ในปีนี้ แต่มีอิทธิพลในปี 2018. สืบค้นเมื่อวันที่ 1 กรกฏาคม 2562, จากเว็บไซต์ https://brandinside.asia/10-trends-digital-marketing-2018/