การสำรวจและวินิจฉัยธุรกิจ
แผนการพัฒนาปรับปรุงรายวิสาหกิจ
(ระยะสั้น กลาง และยาว)
โครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการ
เป็น Smart SME OTOP และก้าวสู่ 4.0
ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2562
จัดทำโดย
ชื่อสถานประกอบการ Armanee Hallal Dimsom
จังหวัดนราธิวาส
หมวดที่ 1 การบริหารจัดการกลุ่มและสมาชิก
1.1 ชื่อบริษัท
Armanee Hallal Dimsom
1.2 เลขทะเบียนนิติบุคคล
1.3 สถานที่ประกอบกิจการปัจจุบัน
98/97 ม.หมู่ที่ 1
ต.ปาเสมัส อ.สุไหงโก-ลก
จ.นราธิวาส รหัสไปรษณีย์ 96120
1.4 ผู้ติดต่อ
นางอัศนีย์ หมาดสูตร
1.5 ตำแหน่ง
เจ้าของกิจการ
1.6 เบอร์โทรศัพท์
081-5993754
1.7 E-mail
1.8 Website
1.9 แผนที่พร้อมเส้นทาง
1.13 วิเคราะห์สถานการณ์ (SWOT Analysis)
1.13.1 S-STRENGTH
1.1 สมาชิกมีความสามัคคีทำให้กลุ่มมีความเข้มแข็ง
1.2 มีสินค้าที่หลากหลาย
1.3 ใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชน
1.4ได้รับการรับรองมาตรฐานอย. ฮาลาล และมผช.
1.13.2 W-WEAKNESS
2.1 ขาดเครื่องมือที่ทันสมัย
2.2 ขาดความรู้ด้านการผลิต
2.3ขาดความรู้เรื่องของการขนส่ง
1.13.3 O-OPPORTUNITY
2.1 มีหน่วยงานของรัฐสนับสนุน
1.13.4 T-THREAT
4.1 ฤดูการของมะพร้าวที่ส่งผลต่อจำนวนวัตถุดิบและต้นทุนของผลิตภัณฑ์
1.14 วัตถุประสงค์และเป้าหมายธุรกิจ
1.14.1 วัตถุประสงค์ของธุรกิจ
1.14.2 เป้าหมายของธุรกิจ
หมวดที่ 2 การบริหารจัดการด้านการตลาดและลูกค้า
2.1 การประเมินศักยภาพด้านการตลาด (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
2.1.1 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
- ลูกค้าวัยรุ่นและวัยกลางคนที่รักสุขภาพ
- ตลาดต่างประเทศ (จีน)
2.1.2 ส่วนประสมทางการตลาด
1) ผลิตภัณฑ์ (Product) ได้แก่
สินค้าของกลุ่มจะใช้ชื่อแบรนด์ อามาน
- น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
- สบู่
- มะพร้าวอบกรอบ มะพร้าวแก้ว
- ไม้กวาดก้านมะพร้าว
- ถ่านอัดจากกะลามะพร้าว
2) ราคา (Price)
| ผลิตภัณฑ์ |
ราคาขาย |
|
ขายปลีก (บาท/กก.)
|
ขายส่ง (บาท/กก.)
|
| 1. ถ่านอัดจากกะลามะพร้าว |
22 บาท |
20 บาท |
| 2. น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น |
500 บาท |
400 บาท |
3) ช่องทางการจัดจำหน่าย (Place)
- Facebook
- ขายหน้าร้าน
- ฝากขายตามร้านขายสินค้า OTOP
- ส่งออกต่างประเทศ
- ขายผ่านพ่อค้าคนกลาง
4) การส่งเสริมการตลาด (Promotion)
ถ้ามียอดสั่งเยอะๆ จะมีการลดราคากิโลกรัมละ 1 บาท
2.1.3 กลยุทธ์และการวางแผนการตลาด
ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัยและเข้ากับผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม
หมวดที่ 3 การบริหารจัดการด้านการผลิตและงานสนับสนุนการผลิต
3.1 การประเมินศักยภาพด้านการผลิต (แสดง Flow chart)
(การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
3.2 การประเมินศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
| สินค้า |
จำนวน |
คิดเป็นเงิน / บาท |
- มะพร้าว 30,000 บาท
- ค่าแรง 250 บาท/คน/26วัน
- ค่าน้ำ/ไฟ 2,000 บาท
- ค่าบรรจุภัณฑ์ 50,000 บาท
- ค่าขนส่ง 2,500 บาท
รวมต้นทุน 215 บาท
รวม 150,000 บาท
|
400 - 450 กก.
รวม 400 - 450 กก.
|
180,000 – 190,000 บาท
รวม 180,000 – 190,000 บาท
|
หมวดที่ 4 การบริหารจัดการด้านบัญชีและการเงิน
4.1 ศักยภาพด้านการเงินและการบัญชี (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
ตารางที่ 2 ตัวอย่างการบันทึกรายละเอียดค่าใช้จ่ายในรอบเดือน
| เดือน |
รายการต้นทุนกระเป๋าบุผ้า |
ต้นทุนคงที่ |
ต้นทุนผันแปร |
ยอดผลิตหรือจำนวนหน่วยขายต่อเดือน |
ยอดจำหน่าย (รายเดือน) |
4.2 การประเมินศักยภาพด้านแผนการบริหารบุคคล (การดำเนินงานจริง ณ ปัจจุบันของสถานประกอบการ)
ไม่มีรูปภาพ แสดง แผนการบริหารบุคคล
หมวดที่ 5 การปรับปรุงและพัฒนาวิสาหกิจชุมชนสู่ความยั่งยืน
5.1 แนวทางการพัฒนาและข้อเสนอแนะ
| ประเด็นด้านการพัฒนา |
เป้าประสงค์ |
ตัวชี้วัดเป้าประสงค์ |
แผนระยะสั้น (ปฏิบัติได้ทันที) |
แผนระยะกลาง (ไม่เกิน 2 ปี) |
แผนระยะยาว (ไม่เกิน 5 ปี) |
หน่วยงานสนับสนุน |
1. การบริหารจัดการองค์กร |
|
|
- ขยายสาขาหน้าร้าน |
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ |
- |
|
2. การตลาด |
|
|
|
|
|
|
3. การผลิตและงานสนับสนุนการผลิต |
|
|
|
|
|
|
4. บัญชีและการเงิน |
|
|
|
|
|
|
อ้างอิง
ธันยมัย เจียรกุล. (2557). ปัญหาและแนวทางการปรับตัวของ OTOP เพื่อพร้อมรับการเปิด AEC. วารสารนักบริหาร, 14(1), 177-191.
Brandinside. (2562). สรุป 10 เทรนด์ที่นักการตลาดควรรู้ในปีนี้ แต่มีอิทธิพลในปี 2018.
สืบค้นเมื่อวันที่ 1 กรกฏาคม 2562, จากเว็บไซต์ https://brandinside.asia/10-trends-digital-marketing-2018/
