Login
- สินค้ามีรสชาติดี มีเอกลักษณ์ และมีคุณภาพ จนได้รับมาตรฐานรับรองจาก OTOP ระดับ 3 ดาว และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน - เลือกใช้วัตถุดิบและส่วนผสมที่มีประโยชน์กับสุขภาพ เช่น ฟักทอง - ใช้วัตถุดิบในพื้นที่ หาได้ง่ายในท้องถิ่น ทำให้ไม่ขาดแคลน - สินค้ามีความสดใหม่อยู่เสมอ เพราะผลิตขายวันต่อวัน
- สินค้าเป็นประเภทอาหารชนิดขนมซึ่งมีอายุการเก็บรักษาสั้น - ขาดแคลนแรงงานที่มีฝีมือและมีประสบการณ์ เพราะสมาชิกส่วนใหญ่มาทำอาชีพหลักเป็นเกษตรกร - สมาชิกและคณะกรรมการยังขาดการมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการ เงินทุนหมุนเวียนค่อนข้างจำกัด - ช่องทางการจัดจำหน่ายน้อย มีเพียงการขายทางหน้าร้าน และติดต่อมายัง Line ส่วนตัวของเจ้าของร้าน
- ได้รับการสนับสนุนและความช่วยเหลือจากหน่วยงานภาครัฐ - โอกาสทางการขายเพิ่มมากขึ้นจากการจัดชุดอาหารว่างสำหรับงานประชุม สัมมนาที่จัดในจังหวัดนราธิวาส - สื่อสังคมออนไลน์ช่วยในการโฆษณาร้านและผลิตภัณฑ์ของร้านได้อย่างรวดเร็วขึ้น - ระบบการขนส่งในปัจจุบันมีความรวดเร็วและทันสมัย ทำให้สามารถส่งสินค้าไปขายยังจังหวัดอื่น ๆ นอกเหนือจากจังหวัดนราธิวาสได้
- ภาวะเศรษฐกิจที่ตกต่ำทำให้ผู้บริโภคมีกำลังซื้อน้อยลง - ภาวะความไม่สงบในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนใต้ ทำให้นักท่องเที่ยวเข้ามาในพื้นที่น้อยลง - กระแสการรักษาสุขภาพทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงทำให้บริโภคขนมหวานลดน้อยลง
- สินค้ามีรสชาติดี มีเอกลักษณ์ และมีคุณภาพ จนได้รับมาตรฐานรับรองจาก OTOP ระดับ 3 ดาว และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
- เลือกใช้วัตถุดิบและส่วนผสมที่มีประโยชน์กับสุขภาพ เช่น ฟักทอง
- ใช้วัตถุดิบในพื้นที่ หาได้ง่ายในท้องถิ่น ทำให้ไม่ขาดแคลน
- สินค้ามีความสดใหม่อยู่เสมอ เพราะผลิตขายวันต่อวัน
6.2 W-WEAKNESS จุดอ่อน
- สินค้าเป็นประเภทอาหารชนิดขนมซึ่งมีอายุการเก็บรักษาสั้น
- ขาดแคลนแรงงานที่มีฝีมือและมีประสบการณ์ เพราะสมาชิกส่วนใหญ่มาทำอาชีพหลักเป็นเกษตรกร
- สมาชิกและคณะกรรมการยังขาดการมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการ
เงินทุนหมุนเวียนค่อนข้างจำกัด
- ช่องทางการจัดจำหน่ายน้อย มีเพียงการขายทางหน้าร้าน และติดต่อมายัง Line ส่วนตัวของเจ้าของร้าน
6.3 O-OPPORTUNITY โอกาส
- ได้รับการสนับสนุนและความช่วยเหลือจากหน่วยงานภาครัฐ
- โอกาสทางการขายเพิ่มมากขึ้นจากการจัดชุดอาหารว่างสำหรับงานประชุม สัมมนาที่จัดในจังหวัดนราธิวาส
- สื่อสังคมออนไลน์ช่วยในการโฆษณาร้านและผลิตภัณฑ์ของร้านได้อย่างรวดเร็วขึ้น
- ระบบการขนส่งในปัจจุบันมีความรวดเร็วและทันสมัย ทำให้สามารถส่งสินค้าไปขายยังจังหวัดอื่น ๆ นอกเหนือจากจังหวัดนราธิวาสได้
6.4 T-THREAT อุปสรรค
- ภาวะเศรษฐกิจที่ตกต่ำทำให้ผู้บริโภคมีกำลังซื้อน้อยลง
- ภาวะความไม่สงบในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนใต้ ทำให้นักท่องเที่ยวเข้ามาในพื้นที่น้อยลง
- กระแสการรักษาสุขภาพทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงทำให้บริโภคขนมหวานลดน้อยลง